用簸箕上菜!拿暖瓶加汤!自带牛排的锅底,一口秒回1998年!

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让成都人爱了20多年的老火锅
尽量从天亮等到天黑,看完片子还在排号
都心甘情愿一路N刷!
等位3h还仅仅是起步
其余不多说狐狐只劝你早点来就完了!



红色的门窗,木质的桌椅,配上眼前这搪瓷碟、竹篓筐,仿佛时光一会儿退回了上个世纪,谁人拿着铁饭盒带着爸爸做的饭的年月!



集结了10几种用料的锅底几乎凝聚了师傅们半生的才调,源于20多年前的独家配方,从配比到炒料经由重重试验,层层筛选,方成就出这一口麻辣鲜香的味道。


牛排、豆花、鹌鹑蛋、豆腐……个个都能还原成都味儿~



拿出复古小暖壶,倒上棒骨熬制的高汤,牛肉香气瞬间扑鼻,还带着一丝丝辣椒的香气,就问你预备好了吗?




吃火锅必然要吃出满汉全席的感jio!满满一大桌,招牌特色一切都有。再配上又麻又辣的牛油锅底,爽~

爸爸煮牛排骨



来过这里才知道,火锅真正的灵魂不一定是毛肚和鸭肠,牛排才是!一份就是足足的半斤,这滋味只有吃过才知道有多赞!



每一块都是精选的牛排骨,上桌之前都还要精心的卤上2+小时!


每一块儿牛排在火红的牛油底汤里打了个滚,每一丝的肉肉都平均的沾满了汤底的鲜辣。



久煮不烂,嫩滑筋道,吃的时候再配上蒜泥香油,更是完美提炼牛排独有的肉香。

牛奶嫩牛肉



每一片嫩牛肉都是都是标准的2mm摆布的厚度,细腻的狐狐必然细心的蘸取牛奶,这样吃起来才会别致~



慢慢的煮上3分钟,一口一片的吃下去,既不老还够味,每一口都嫩到舌尖在打颤!

麻辣牛肉



看一眼都感受辣眼睛的麻辣牛肉,永远活在吃辣无视链最顶端!双倍的辣意甚至能让成都人打个惊怖,劝你不克怂!


火辣的牛肉赶上火辣的锅底,一口就能让你跟哪吒一样喷火!

巴掌大毛肚



尽量这里的灵魂伴侣是牛排,然则吃火锅绝对不克少了毛肚!尤其是巴掌这么大的毛肚~



标准的忐忑不定之后,进口的颗粒感一跃而过,辣度和脆度一切都是那么刚刚好。


碗碗血



火锅好伙伴,鸭血不克忘!真的建议你们试试成都的鸭血吃法,冷锅的时候就先把鸭血放进去~



这样吃能最好的领略她的鲜美。那滚烫,如布丁一般的滑嫩口感,切实是一秒入魂。


蟹肉棒



本狐狐拍着胸脯跟你们gang,这里的蟹肉棒可不是冷冻食品!每一根都必需原汁原味实在有料,真实地感想到了蟹腿肉的质感和风味。


在锅里开了花那就是你最好的吃它时间!咸中带甜还有蟹肉的丝丝厚味,满嘴都是新颖海鲜的奇异风味。狐狐自己就能吃两盘!


一家完美的火锅店去一次根基就吃不过瘾!纯净的成都味道,劝你多来几回慢慢体验。然则每一次来,都请你必然要点这三个!


糖制番茄



肉质丰满的圣女果去皮淋上桂花蜜,酸酸甜甜冰冰凉凉的巨开胃,一口一个,跨越瘾~


现炸酥肉



外酥里嫩的小酥肉可是桌桌必有,不管你是直接吃照样锅里煮一煮再吃,该酥脆的口感可是一点都没削减!


黄金鸡爪



酥脆鲜辣的黄金鸡爪上桌时就披发出独有的香气,外皮酥香内中嫩爽,一咬就脱骨,满满的胶原蛋白,女孩子弗成错过!


进店后的每个小小的细节都能感想到这位爸爸fashion~红框窗户,簸箕篮,搪瓷碗,方格桌,每一个刻都有种回到小时候的恍惚感。



仿佛在这里吃的不单仅是桌上的这一份火锅,更是一种有关一个城市,一个时代的点点记忆!


说了这么多,没有点福利可是不实在的,赶紧带上狐狐给你的套餐福利冲吧~



福利①


8月23日盛大开业

参考置顶留言加入活动

到店即可享受

8.23-8.25 全场菜品4.8折

8.26-8.31 全场菜品5.8折

注:锅底酒水小料不介入以上活动优惠


福利②

点击下方按钮即可购置套餐哦

99元抢230双人套餐!

福利③


点击下方抽奖按钮进入小轨范

加入霸王餐抽奖!



爸爸炒料牛排老火锅(万科广场旗舰店)

地址:广东路60号万科广场3楼

营业时间:10:00-22:00

关系德律:022-23265667


▌一条福利满满的广告

▌摄影:崔憬伦

▌编纂:狐狐(执行编纂:李chic/主编:李默闻)

▌内容由天津全接触编纂出品,未经许可请勿转载

▌商务合作:17720158016(微信同号)



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