夏季必吃的芒果凉糕,2分钟教你在家做,冰冰凉凉,香甜Q弹,有冰箱就能做!

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盛夏时节,天色一天比一天热,太阳才冒头,知了就在树上咿呀咿呀的叫个一向。一到正午时分,烈日当空,午饭事后总感受喉咙穷困滋润,一杯接一杯的灌凉开水,照样感受解不了渴,此时最想来一份香甜冰爽的凉糕,感触只要吃上一口就可以把暑气消掉。



 不如就做个芒果椰浆凉糕吧,说到凉糕,就属这个最受迎接,外形一层一叠,金黄到雪白,极其诱人,啊呜咬下一口,果香同化着奶香,冰爽清爽和浓烈碰撞在一路,让人的味蕾不克自休,难怪家人吃过一遍又一遍,却总不喊腻,这切实就是夏日消暑必备甜品嘛。


这凉糕建造起来十分简练,不蒸不煮,搅一搅冻一冻就能成型,营养不经高温流失,芒果原汁原味的呈在味蕾上,您若是看馋了,点个收藏咱做起来吧~


原创作者 爱生活的馋猫
食材
芒果300克
椰浆100克
纯清水或牛奶130克
炼乳60克
吉利丁粉20克


措施


措施1
预备好食材,纯清水可以用牛奶庖代,会加倍的香浓。
措施2
将吉利丁粉和30克清水同化平均,隔水融化成液状备用
措施3
芒果去皮取肉,或许能有250克的肉,芒果个头大的也没紧要,榨出来的汁直接喝超好喝。
措施4
将芒果肉放入收拾机或许榨汁机,芒果榨好,掏出200克芒果泥。
措施5
将椰浆和剩余的纯清水同化后参预炼乳拌匀。
措施6
把液化的吉利丁液分隔两份,拜别和芒果汁,椰浆液同化平均。
措施7
爱心模具抹上油,将芒果口味和椰浆口味的凉糕液倒入孔内,放入冰箱冷藏凝固。
措施8
掏出再倒第二层再冷藏凝固,如斯类推,直到满模,或许是4层,最后放入冰箱冷冻1小时。
措施9
掏出用小抹刀脱模,新手建议用硅胶模具,可冷冻1小时候脱模,毫不费劲~冷藏脱模的口感是爽滑Q弹的,浓烈的奶香还有新颖的芒果香甜气息,真的非常非常的搭,大热天,一块下肚,整个人都舒爽了。

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