减肥不成功?试试把餐具换成这 3 种颜色

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想要减肥,关键就两点:


管住嘴,迈开腿


若是说迈开腿是一项身体挑战,那么管住嘴就是一项精神熬煎——


「晚上跑完 5 公里之后,我真的真的好想煮碗泡面啊!」


把握饮食需要你强大的意志力,


但这件事其实可以更简练,


那就是换个其他颜色的餐具。



米饭喜爱者,别用白瓷碗了



「米饭喜爱者」,是指那些总有一万种体式覆灭米饭的人。生鸡蛋酱油拌米饭、腐乳拌米饭、东北炸酱拌米饭,每一口都有碳水与谷氨酸钠之间碰撞擦出的火花。


嗝……一个不小心,就吃多了……


所以,若是想少吃点米饭,你应该选择——


左滑检察谜底

图片起原:站酷海洛创意、自己画的


彩虹碗,并不是要选彩虹色的碗,而是除了白色之外的碗。


美国康奈尔大学的一项研究证实:当食物的颜色与容器反差较大时,能让你吃得更少


反之,若是食物和容器的颜色沟通或临近,食物与容器之间的界线就变得恍惚了。若是用最常用的白瓷碗盛饭,你有或许在不知不觉间盛更多的米饭,并把所有的米饭都吃掉。


别再用家里的白碗了,快买一个其他颜色的碗盛饭吧!


但记得买个小碗,必然要买个小碗。


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两口吃一份面的人,换个小盘子吧



对于爱吃面条的人来说,虽然每次都盛了满满一大盘子,事实吸溜了两口之后……咦我的面怎么吃光了?


若是想少吃点面条,你应该选择——


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事理同米饭一样,只要选择与白面条颜色反差较大的容器,就能帮你少吃一点


赤橙黄绿青蓝紫任你选择!


不过,还有一点也很首要:用个小盘子。有研究发现,在盛饭的时候,用大盘子的人比用小盘子的人多吃了 45 % 的食物。


若是你还在用西餐盘子吃面,那不管选什么颜色都没用了。


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无肉不欢的人,你或许需要它



红肉含有雄厚的血红素铁,具有很好的补血究竟。


但若是你比来正好在减肥,需要把握红肉的摄入量的话,你应该选择——


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研究表明,蓝色都能够起到按捺食欲的浸染。这是因为,蓝色在我们的食物系统中并不常见,人们在看到蓝色之后,也很难联想到食物。


再往前追溯一下,在人类还在依靠狩猎、挖野菜来生存的时候,无数次试错经验都敷陈他们:蓝色的食物并不好吃,还或许有毒!


所以,若是想少吃点肉的话,换套蓝色的餐具或许会有效。


蓝色盘子照样现下最风行的冷淡北欧风,切实一举两得!


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最后,啃排骨的时候别太勤快,晚一点再清算桌上吃剩的骨头!扔在桌上的骨头,能提醒自己已经吃了若干,让你对自己的进食量有更准确的感知。



吃菜难题人士, 1 天 1 斤菜不是梦



对于「吃菜难题户」来说,蔬菜们各有各的「新颖」和「难吃」。


香菜?臭虫味啊……

菠菜?又吃力又涩。

茼蒿?这是什么啊快点拿走啦!


若是想多吃点蔬菜,你应该选择——


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和米饭、面条相反,若是选用一个绿色的盘子装绿色蔬菜,蔬菜和盘子的边界就变得恍惚了。你很有或许在不知不觉间,就把盘子里的青菜吃光。


凭证 2016 年发布的居民伙食指南,每人天天最好能吃够 300 ~ 500 克蔬菜。作为一个没有妈妈在旁边逼着吃菜的成年人,绿色盘子或许能庖代妈妈,帮你吃菜。


别再嫌减脂沙拉吃不下去了,换个绿色的盘子试试!


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饭后甜品喜爱者,少糖也幸福



女孩子都有 2 个胃,一个装正餐,一个装甜品和零食。然则对于正在减肥的女生来说,往往会自欺欺人地选择少少少少糖。


若是必然要吃个少糖甜品,还想收获同样的幸福,你应该选择——


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绿色不单仅能帮我们多吃蔬菜,还能够降低我们感想甜味的阈限。


说得更领略一点,若是平时加 5 克糖才能让你感触到有甜味的话,把盘子换成绿色之后,加 3 克糖或许就够了。


买一个绿色的小碟子吃甜品吧,糖分减半,但康乐不减半。


然则记得,不要用黄色的盘子哦!


黄色会提高你的甜味阈限,让你感受盘子里的甜品「还不足甜」。


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不过……

我知道你吃甜品的时候

根基不会在乎盘子是什么颜色

那就许可你暂时享受吃甜品的康乐时光吧~


事实吃饱了才有实力减肥!






本文经由  注册营养师、心理咨询师 张飞 审核


—  参考文献  —


[1] DiSantis,K.I., Birch,L.L., Davey,A., Serrano,E.L, Zhang,L., Bruton,Y.,& Fisher,J.O.(2013) Plate Size and Children’s Appetite: Effects of Larger Dishware on Self-Served Portions and Intake. PEDIATRICS.131( 5),1451-1457.

[2] Magoulas, C. (2009). How color affects food choices.

[3] Spence, C. (2015). On the psychological impact of food colour. Flavour, 4(1), 21.

[4] Spence, C., Levitan, C. A., Shankar, M. U., & Zampini, M. (2010). Does food color influence taste and flavor perception in humans?. Chemosensory Perception, 3(1), 68-84.

[5] Van Ittersum, Koert, and Brian Wansink (2012). Plate Size and Color Suggestibility: The Delboeuf Illusion’s Bias on Serving and Eating Behavior. Journal of Consumer Research, 39(2), 215-228.


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